Neues ist im Entstehen!

In diesen Novembertagen, wenn die Welt um uns herum in Nebel gehüllt ist, arbeiten wir in der guten, warmen Stube, denn es wird momentan edel gebrannt bei uns am Hof!

Sechs verschiedene Sorten von Obstmaischen warten seit dem Ende ihrer Vergärung auf die Veredelung zu hochprozentigem Destillat, unseren sortenreinen Obstbränden.

Nachdem alle Früchte von uns per Hand ausgelesen wurden, damit nur die Besten den Weg zur Weiterverarbeitung finden, und anschließend eingemaischt und sauber vergoren wurden, wird nun das edle Produkt vollendet. Mit viel Liebe, Geduld, Genauigkeit und dem Einsatz all unseres Wissens und unserer Erfahrung destillieren wir die wertvollsten Essenzen der Früchte heraus, komprimieren damit ihr Aroma, um Ihnen am Ende wieder einen herausragenden Edelbrand präsentieren zu können.