Santorin

Santorin - schwarze Strände aus jahrmillionenlanger vulkanischer Aktivität. Der großen Hitze bei der Röstung des Malzes verdankt auch dieses Bier seine tiefschwarze Farbe und die schokoladigen, kaffeegleichen Röstaromen...

Wer mit der sehr dunklen, beinahe schwarzen Farbe sofort ein intensives Bier assoziiert, liegt hier genau richtig: In der Nase der Duft nach Schokolade und Kaffee; rauchige Röstaromen und eine im Vergleich zu klassischen schwarzen Bieren nur leicht wahrnehmbare malzige Süße im Mund… ein Erlebnis für alle Sinne.

Porter, ca. 5,5 %vol, Stammwürze 13 °P, ca. 44 IBU
gehopft mit der englischen Hopfensorte East Kent Golding, getragen jedoch von der großen Portion Gerstenröstmalz